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小鉢家 あつこ 小鉢家 あつこ
高麗の里の関西家庭料理のレストランです。心も身体も健康になるお料理です。
(Sorry, English version is not available.)
高麗の里の関西家庭料理のレストランです。心も身体も健康になるお料理です。シンプルな外装からは想像できませんが、中は手作り風の居心地のよい和空間。
そして、お昼のメニューは一つだけ。名前の通り、8種類の小鉢と、肉、魚などの取り合わせが3種類、コーヒーとデザート付きで1500円。
うかがった日のメニューは、「赤米と紫芋のごはん」「ほうれん草の中華風あえもの」「えのきのワサビ味」「大根の皮と山クラゲのショウガあえもの」「コンニャクのカレー煮」「京芋の煮付け」、「切り干し大根の漬物」「しゃくしなの炒め物」、「白菜シューマイ」「カキの卵巻」「自家製ひろうす」でした。デザートは「特製あんころ」。
見た目も栄養もバランス良く、しかもボリュームはたっぷり。食材の多さも並ではありません。お腹一杯になっても、その美味しさについつい全部いただけるのが不思議です。味付けは、全て関西風の白醤油にだしこんぶ。女将さんが吟味した新鮮な材料に、一手間も二手間もかけたお料理は、お年寄りから若い人まで大満足でしょう。
「これは、どうやって作ったんですか?」と家で真似がしたくて質問すると、女将さんは、関西言葉で気さくに教えてくれました。実はこの方、食い倒れの町、大阪で10年以上もコース料理のお店をきりもりしていた実力派です。
高麗神社参拝や日和田山ハイキングの帰りには、ぜひ寄ってみたくなるところ。家庭料理の温かさで気持ちが優しくなって、また散策に出発です。
出来るだけ予約をしてからをオススメします。特に土曜日は前日までに必ず予約してください。夜は、こだわりの日本酒と生ビールも。予約でお弁当(1500円)も作ってくれます。
住所:日高市新堀1024-4
電話:042-986-1570
URL:ありません
営業時間: 昼12:00〜14:30/夜17:00〜22:00(金と土)
定休日:日曜日と月曜日。他に不定休あり。
駐車場:7台
カード:不可
おすすめメニュー:お昼のコース1500円。夜は、おまかせコース3500円〜。他一品料理。
地図はここ。
(取材・文 虎侍)
シンプルな外装からは想像できませんが、中は手作り風の居心地のよい和空間。 そして、お昼のメニューは一つだけ。名前の通り、8種類の小鉢と、肉、魚などの取り合わせが3種類、コーヒーとデザート付きで1500円。
うかがった日のメニューは、「赤米と紫芋のごはん」「ほうれん草の中華風あえもの」「えのきのワサビ味」「大根の皮と山クラゲのショウガあえもの」「コンニャクのカレー煮」「京芋の煮付け」、「切り干し大根の漬物」「しゃくしなの炒め物」、「白菜シューマイ」「カキの卵巻」「自家製ひろうす」でした。デザートは「特製あんころ」。 見た目も栄養もバランス良く、しかもボリュームはたっぷり。食材の多さも並ではありません。お腹一杯になっても、その美味しさについつい全部いただけるのが不思議です。味付けは、全て関西風の白醤油にだしこんぶ。女将さんが吟味した新鮮な材料に、一手間も二手間もかけたお料理は、お年寄りから若い人まで大満足でしょう。 「これは、どうやって作ったんですか?」と家で真似がしたくて質問すると、女将さんは、関西言葉で気さくに教えてくれました。実はこの方、食い倒れの町、大阪で10年以上もコース料理のお店をきりもりしていた実力派です。 高麗神社参拝や日和田山ハイキングの帰りには、ぜひ寄ってみたくなるところ。家庭料理の温かさで気持ちが優しくなって、また散策に出発です。 出来るだけ予約をしてからをオススメします。特に土曜日は前日までに必ず予約してください。夜は、こだわりの日本酒と生ビールも。予約でお弁当(1500円)も作ってくれます。 住所:日高市新堀1024-4 電話:042-986-1570 URL:ありません 営業時間: 昼12:00〜14:30/夜17:00〜22:00(金と土) 定休日:日曜日と月曜日。他に不定休あり。 駐車場:7台 カード:不可 おすすめメニュー:お昼のコース1500円。夜は、おまかせコース3500円〜。他一品料理。 地図はここ。 (取材・文 虎侍)

